干燥是茶叶生产中不可缺少的环节。使用湖北茶叶烘干机干燥的目的是终止发酵并确定所需的特性以获得可以包装、储存和运输的稳定的最终产品。干燥是一系列将摘下的芽和叶变成成品茶的操作中十分关键的阶段。在湖北茶叶烘干机干燥过程中，枯萎叶片的重量超过一半被蒸发，同时，在制造的各个阶段都允许少量的水蒸发。从枯萎的叶片中蒸发的水分范围是每千克成品茶1到1.8千克水，发酵后的叶子通过热空气流，最热的空气首先与最干燥的茶叶接触。

润滑和保养。轧制前，茶叶杀青机应检查所有传动位置和内部零件。一旦发现湖北茶叶烘干机生锈或干燥，应使用润滑剂进行润滑。在湖北茶叶烘干机的驱动齿轮和简化齿圈之间，在支撑轮和滚筒箍之间以及在开式齿轮传动之间，每次应用一个油罐滴入少量机油；在安装油杯的地方，每次都需要添加黄油，链轮和链条之间也是如此。茶叶杀青机的所有滚子轴承都可以维护一段时间，但时间不应太长，一般一年左右一次，并添加黄油。

茶叶烘干机的链条反转并且不运转：维修方法：茶叶烘干机的链反转现象：打开烘干机控制开关，让湖北茶叶烘干机低速运转，观察烘干板的运行方向是否正确（输送位置的烘干板向上移动，即方向正确），如果不正确，请立即关闭湖北茶叶烘干机的控制开关。通过更改三相电动机的任何两相接线位置来解决该问题。当茶水烘干机的马达反转时，链条将不会运转。此时，请立即关闭控制开关，并更换三相电动机的任何两相接线位置以解决该问题。

揉捏是塑造绿茶形状的过程。通过使用外力，叶片被压碎并变轻，卷成条状，体积减小，便于酿造。同时，一部分茶汁会挤压并附着在叶子表面，这在增加茶味的浓度中也起着重要作用。湖北茶叶烘干机绿茶的轧制过程分为冷轧和热轧。所谓冷揉指将生叶摊开并冷却后的揉合。热揉指在绿叶趁热时揉捏而不散布冷气的过程。湖北茶叶烘干机将嫩叶冷揉以保持嫩绿叶底部汤的鲜黄绿色，并应将老叶热揉以利于绳索的松紧并减少碎屑。目前，除了手动操作名茶外，散装绿茶的轧制操作也已经机械化。

茶叶受潮了别担心，这些方法可以帮助您：1.晒太阳。处理湿茶的简单方法是使茶具有良好的防晒效果。在晴天，将湿茶叶摊平并充分晾干，以除去湿茶叶中的水分。当然，这里的“晒日光浴”不是指长期暴露，而是在短时间内干燥以去除茶中多余的水分。使用湖北茶叶烘干机加工完茶后，应避免光照。应当指出的是，这种方法有一个缺点：通过湖北茶叶烘干机制出的干茶将具有不属于其自身的“太阳味”，这将影响茶本身的味道。如果您不能接受这种“太阳味”，建议选择其他方法。

叶片的颜色从鲜绿色变为深绿色；叶子的表面失去光泽；叶子的质地柔软干燥；茎被不断地折断。揉成小球然后放开后，它可以慢慢散开，稍微发粘显露；没有红色的茎和红色的叶子。湖北茶叶烘干机高温意义是杀死酶，破坏酶的活性，并阻止多酚的酶促氧化。茶的“杀死”是杀死多酚氧化酶的活性。这样，多酚将不会进行酶促氧化，并且茶的原始成分保持不变。当湖北茶叶烘干机温度达到85度或更高时，大多数酶可以被灭活而无需催化。